Waddenhapjes & Wijn Proeverij

Een nieuwe proeverij, met lekkers van de wadden in een gouden combinatie met wijnen van Hollandse bodem. Elke editie speelt een andere producent van de Wadden de hoofdrol. We serveren elke editie vijf kleine gerechtjes en vijf wijnen gedurende deze speciale proeverij die ca. 2 uur duurt. Een gezellige apero dus in onze sfeervolle kookstudio (of tuin, bij mooi weer!). Er zijn geen vast zitplaatsen, we schuiven bij elkaar aan, zodat iedereen staand of zittend kan genieten van nieuw en verrassend gezelschap. 

We startten op 22 maart met kaasmaker Margriet de Vries van Vlielander Bunkerkaas. Zij heeft een waanzinnig lekkere witschimmelkaas ontwikkeld en kwam er deze middag met haar partner in crime en eigenaar van de kaasbunker, Nils Koster uitgebreid over vertellen. Op 31 mei was boer Wietze van Deelen van De Kudde van Terschelling te gast om te vertellen over zijn schapen, koeien en varkens. De enige proeverij dit jaar, die echt niet geschikt was voor vegetariërs. Twee van de meest gepassioneerde wijnmakers waar wij mee samenwerken komen op 1 augustus hun wijnen laten proeven tijdens onze Wijn & Waddenhapjes Proeverij. In onze zonnige pastorietuin serveren we dan een aantal hapjes met lokale ingrediënten, die passen bij de wijnen van Arina en Diederik van het Betuws Wijndomein. 

Prijs voor proeverij met wijnen en welkomstbubbeltje €47.50 pp. Als je liever geen alcohol drinkt, boek dan de proeverij zonder wijn, met een alcoholvrij welkomstdrankje voor €25 pp

Er is plek voor maximaal 30 mensen, dus reserveer snel je kaartjes voor deze smakelijke zaterdagmiddagborrel! 

Bekijk de AGENDA voor alle edities en wie de gast is!

Agenda & Tickets Reserveren