Vijf waddenchefs over koken van het wad!
Flang vertelt over zijn passie voor eilander ingrediënten. en hoe bijzonder het is om te wonen en werken in Unesco Werelderfgoedgebied. Samen met andere chefs van de wadden, zoals Joel van der Heide van Zuiver Vlieland en Aart Wijker van Grand Hotel Opduin Texel.
