Wadlopen & Mosselmaal
Tijdens een wadwandeling van 1,5 uur raap je mosselen voor een supervers mosselmaal. Onderweg vertelt Flang de mooiste verhalen over ons eigen Werelderfgoed, het Waddengebied. Eenmaal terug bij de kookstudio in Hoorn bereiden we de vangst in een grote pan op een houtvuur in de pastorietuin. We maken er salade bij, vers BrandaanBrood, verschillende smeersels en huisgemaakte sausjes en gaan dan met zijn allen onbeperkt mosselen smikkelen in de kookstudio. Superleuk en lekker voor het hele gezin!
Deze culinaire excursie organiseren we van maart t/m oktober. De wandeling duurt ruim 1,5 uur, de maaltijd vindt aansluitend plaats in de pastorietuin of kookstudio (ook ca. 1,5 uur). Aanvang: wisselende tijden, afhankelijk van het getij. Prijs: € 50,-. Kinderen van 5-11 jr. € 35,-. Kinderen in draagzakken en kinderen onder de 5 jaar kunnen ivm de veiligheid niet mee. Ook honden kunnen helaas niet mee.
Vertrek vanaf De Ans, de waddendijk bij Lies (Oosterboutenweg). Laarzen zijn te leen bij de kookstudio in Hoorn, 30 minuten voor aanvang. Kom met eigen vervoer. Het is vanaf de kookstudio ca. 10 minuten fietsen naar de dijk.
Wil je exclusief met je gezelschap het Mosselmaal boeken, dan hanteren we een min. aantal van 16 personen (of dus €800).
